Midsommar
När sommaren blommar som bäst dukar vi upp en härlig buffé med sill, snaps, västerbottenpaj och färskpotatis. Och givetvis en gräddig tårta toppad med svenska jordgubbar för en storslagen final. Här är recepten för en riktig midsommardröm!

När sommaren blommar som bäst dukar vi upp en härlig buffé med sill, snaps, västerbottenpaj och färskpotatis. Och givetvis en gräddig tårta toppad med svenska jordgubbar för en storslagen final. Här är recepten för en riktig midsommardröm!
60 recept
Krämigaste rätten – succé till midsommar
Potatissallad med matjes, brynt smör och äpple
Löjromspizza – lyxigt och gott
Inlagd sill – lättlagad klassiker
Sommarens bästa sill
Så gör du en västerbottenpaj
Klassisk smörgåstårta
Stjärnformad rabarberpaj
Pionsaft – en rosa doftdröm
Kaprifolbubblor med jordgubb
Tre goda snittar till minglet
Snabblagat
Minismörgåstårtor för två
Krämig potatissallad med ramslökspuré
Smörgåstårta med skaldjur
Gravad lax
Marängtårta med mascarponekräm och bär
Vegetarisk skärgårdssill
Melon- och fetasallad
Krämig lingonsill med lime
Färskpotatissallad med primörer och basilikadressing
Färskpotatis med löjrom
Gräddfilssill med löjrom
Karamelliserade rabarber med glass
Lagrad matjessill med nykokta betor och brynt smör
Snabblagat
Thomas Sjögrens currysill
Snabblagat
Senapssill smaksatt med whiskey och kaffe
Snabblagat