Mat från Mellanöstern

Du har säkert redan provat hummus och baba ganoush, men har du smakat en värmande msakaa, en festlig maklouba eller en hemmagjord frasig baklava? Mat från Mellanöstern ska lagas och ätas med kärlek och gärna tillsammans med familj och vänner. Låt matfesten börja!

Mat från Mellanöstern

Du har säkert redan provat hummus och baba ganoush, men har du smakat en värmande msakaa, en festlig maklouba eller en hemmagjord frasig baklava? Mat från Mellanöstern ska lagas och ätas med kärlek och gärna tillsammans med familj och vänner. Låt matfesten börja!

25 recept

(1)

Lammkebab i pitabröd

(1)

Shawarma med tahinidressing

(1)

Svartkålssallad med falafel

(1)

Filodegsrullar med feta och spenat

(1)

Falafel i pitabröd med sval yoghurtdressing

(31)

Kisir – couscoussallad

(6)

Tareq Taylors hummus

(1)

Hoch el hellow – campingpizza i stekpanna

(1)

Laga maklobi med Tareq och pappa Seif

(201)

Kebab med tahinimajo

(5)

Falafelwrap med grönsaker och vitlökssås

(1)

Chiapudding med turkisk yoghurt och stekta äpplen

(11)

Slingrande börek med pumpafyllning

(5)

Fatteh med kikärtor och yoghurtdipp med sting

(4)

En starkare hummus med morot – måste testas

(8)

Kikärtsbiffar med pestopotatis

(45)

Libanesisk moussaka – en av Zeinas favoriter

(6)

Baba ganoush – god dipp av aubergine

(4)

Baklava – filodeg, nötter och honung

(13)

Mhamara – kryddig paprikaröra med valnötter

(52)

Tabbouleh – smakrik persiljesallad

(25)

Kebabspett – läckert kryddiga spett

(20)

Shakshuka – bjud på den goda brunchrätten

(6)

Hemgjord falafel med chimichurri

Visa fler recept