Afrikansk mat

Afrika – en stor kontinent med många olika länder och matkulturer. Med vackra färger och färska ingredienser bjuder vi här på allt från kryddiga grytor från Ghana, färgstarkt ris från Somalia till det saftiga etiopiska tunnbrödet injera. Låt matfesten börja!

Afrikansk mat

Afrika – en stor kontinent med många olika länder och matkulturer. Med vackra färger och färska ingredienser bjuder vi här på allt från kryddiga grytor från Ghana, färgstarkt ris från Somalia till det saftiga etiopiska tunnbrödet injera. Låt matfesten börja!

17 recept

(22)

Zigni – etiopisk och eritreansk köttgryta

120 m
(5)

Chakalaka på frasig avokadotoast

30 m
(11)

Mustig biffgryta från Elfenbenskust­en

60 m
(16)

Lättlagad grönsaksgryta från Moçambique

40 m
(7)

Kenyanska räkor med het sås

40 m
(5)

Marockansk kycklinggryta

90 m
(2)

Marockanska köttbullar

45 m
(1)

Marockansk sallad med citrusdressin­g

30 m
(6)

Markiz Taintons härliga brunch

100 m
(2)

Majs i kokosmjölk från Tanzania

40 m
(14)

Khadijas recept på somaliskt ris

60 m
(46)

Somaliska pannkakor med kardemumma

15 m
(70)

Somalisk gryta med kikärter och banan

45 m
(10)

Aubergine med chermoula

15 m
(1)

Morotssallad med smak av Marocko

60 m
(1)

Marockanska räkor med regnbågssalsa

25 m
(16)

Marockansk lammgryta med grönsaker

120 m