Engelsk trifle med brownie och blåbär
Trifle är en engelsk dessert som går att variera i det oändliga. Det här är en ljuvlig kombination av seg brownie, en skvätt portvin, mascarponekräm och rårörda blåbär.
Ingredienser
- 300 gchokladkaka, brownie, eller sockerkaka
- 250 gMascarpone
- 2 dlgrädde
- 50 gFlorsocker
- 0,5 vaniljstång, fröna, eller motsvarande mängd vaniljsocker
- 2 dlblåbär, rårörda eller sylt
- portvin, kan utelämnas eller ersättas med något annat gott
Till garnering
- blåbär
- Choklad , riven
