Burrata med fikon och lufttorkad skinka

Av Lise Finckenhagen

(1)

Vad tycker du?

Burrata med fikon och lufttorkad skinka

En läcker burrata serverad med färska fikon och tunna skivor god lufttorkad skinka. Det här är en enkel men läcker liten rätt, som kan passa både som förrätt eller som smårätt på ett smörgåsbord.

Du bör beräkna 0,5-1 burrata per person.

Burrata serverad med färska fikon och lufttorkad skinka.
Burrata serverad med färska fikon och lufttorkad skinka.

Ingredienser

burrata
färska fikon
basilikablad
Olivolja
balsamvinäger
salt och malen peppar

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Burrata med fikon och lufttorkad skinka