Ayla Canpunar

Av Ayla Canpunar

Gnudi med ljuvlig pomodorosås

Av Ayla Canpunar

(12)

Vad tycker du?

Gnudi med ljuvlig pomodorosås

Gör som Ayla Canpunar och bjud på fluffiga gnudi med en ljuvlig pomodorosås! Riven parmesan, basilika, vitlök och söta körsbärstomater ger smak åt den goda pastan.

Recept ur serien ”Matglädje med Ayla” på tv-kanalen Godare.

Gnudi med en ljuvlig pomodorosås
Gnudi med en ljuvlig pomodorosås

Ingredienser

  • 250 gricotta
  • 2 dlvetemjöl
  • 1,5 mskolivolja
  • 1 dlparmesan, riven
  • 1 mskbasilika, finhackad

Pomodorosåsen

  • 400 gkörsbärstomater
  • 3 mskolivolja
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 krmchiliflakes
  • 1 tsktorkad oregano
  • basilikablad
  • Salt och peppar

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Gnudi med ljuvlig pomodorosås

Ayla Canpunar

Göteborgaren Ayla Canpunar började laga mat redan som nioåring. Hon kommer från en restaurangfamilj och ett hem fyllt med matglädje. 2021 kom hon på andra plats i ”Sveriges Mästerkock” som en av tävlingens yngsta deltagare någonsin. I Godare-serien ”Matglädje med Ayla” bjuder hon på hemlagad mat med familjär känsla. Alltid gott och enkelt. Med sin turkiska bakgrund visar hon rätter som kebab och kisir.

Visa 28 recept