Filip Poon

Av Filip Poon

Så lagar du Filip Poons vodka-pasta

Av Filip Poon

(191)

Vad tycker du?

Så lagar du Filip Poons vodka-pasta

Här lagar kocken Filip Poon en av sina absoluta favoriter: Vodka penne!

Enkelt, smarrigt och snabbt. Den krämiga såsen med pancetta och tomat tar lika lång tid att laga som att koka pastan.

– Jag har en liten hemlighet för att maximera smaken, säger han i videoklippet och visar du kan fördjupa smakupplevelsen.

Ingredienser

400 gPasta Penne
200 gtärnad bacon, eller pancetta
2 vitlöksklyftor, skivade
0,5 tskChiliflakes
1 dlVodka
4 mskTomatpuré
4 dlgrädde
2 dlRiven parmesanost
1 krukapersilja, hackad
Vodka penne – du kan skippa vodkan om du vill. Pastasåsen med pancetta, chiliflakes och grädde jättegod, lovar Filip Poon.
Vodka penne – du kan skippa vodkan om du vill. Pastasåsen med pancetta, chiliflakes och grädde jättegod, lovar Filip Poon.

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Så lagar du Filip Poons vodka-pasta

Filip Poon

Filip Poon kallar både sig själv och sina följare för spiskrigare. 2015 slog han igenom i ”Sveriges mästerkock” där jurymedlemmen Markus Aujalay erbjöd honom jobb i direktsändning. Han har tagit OS-guld ihop med ”Stockholm culinary team” och är i dag en av Sveriges största matprofiler på Youtube och Tiktok. I sitt Godare-program bjuder han på trendiga rätter som krispig fish-taco, dunderkebab och tiktok-pasta.

Visa 14 recept