Tareq Taylor

Av Tareq Taylor

Varma mackor i tre varianter

Av Tareq Taylor

(171)

Vad tycker du?

Varma mackor i tre varianter

Varma mackor. Ibland måste det helt enkelt gå fort och lätt och då är varma mackor perfekt att ta till. Här delar kocken Tareq Taylor med sig av tre mättande och goda varianter. Recept ur kokboken ”Mat på en plåt” av Tareq Taylor.

Ingredienser

Macka 1

  • 5 dlRiven ost, från ostskalkar och en bit västerbottensost
  • 2 äggulor
  • 50 gsmör, rumsvarmt
  • 4 skivorsurdegsbröd

Macka 2

  • 1 chorizo
  • 0,5 röd paprika
  • 1 stTomat
  • 0,5 röd chili
  • 0,5 Gul lök
  • 12 skivorost, t ex präst
  • 4 skivorsurdegsbröd

Macka 3

  • 1 mskpepparrot, färskriven
  • 1 mskDijonsenap
  • 4 skivorrökt skinka
  • 1 Salladslök, i strimlor
  • 12 skivorost, t ex präst
  • 4 skivorsurdegsbröd
Prova Tareq Taylors goda varma mackor.
Prova Tareq Taylors goda varma mackor.

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Varma mackor i tre varianter

Tareq Taylor

Tareq Taylor är en välkänd kock och kokboksförfattare. Han har vunnit ”Kockarnas kamp”, varit julvärd i SVT och synts i tv-program som ”Trädgårdstider” och ”Över Atlanten”. På Godare får vi följa med på en kulinarisk resa i ”Tareq Taylor's Nordic Cookery”. Här lagas det mat från hela Norden, med spännande människor och matupplevelser i världsklass.

Visa 36 recept