Grillade bönor med vispad citronricotta

Av Anna Wendt

(2)

Vad tycker du?

Grillade bönor med vispad citronricotta

Grillade bönor med vispad citronricotta är en härligt enkel sommarrätt. Grilla färska haricot verts och servera med en syrlig blandning av ricotta och fetaost som tillbehör eller som hel rätt med ett gott bröd. Citronricottan går fint att förbereda och förvara i kylen.

Grillade bönor med vispad citronricotta och brynt smör
Grillade bönor med vispad citronricotta och brynt smör

Ingredienser

  • 300 gharicots verts
  • 2 mskolivolja
  • Flingsalt
  • 75 gsmör

Vispad citroncotta

  • 1 paketricotta, 250 g
  • 1 paketfetaost, 150 g 
  • 0,5 citron
  • Salt
  • nymalen svartpeppar

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Grillade bönor med vispad citronricotta