Ostpaj – enkelt och gott

Av Godare

(45)

Vad tycker du?

Ostpaj – enkelt och gott

Ostpaj passar utmärkt på buffébordet men också som lunch med en enkel sallad till. Med det här receptet får du en riktigt smakrik paj som du fyller med den ost du har hemma – svecia, prästost eller cheddar.

Ostpaj passar perfekt på buffébordet eller till en enkel lunch.
Ostpaj passar perfekt på buffébordet eller till en enkel lunch.

Ingredienser

Pajdeg

125 gsmör
3 dlVetemjöl
vatten
1 krmSalt

Äggstanning

2 dlmjölk
1 dlvispgrädde
3 ägg
0,5 tskSalt

Fyllning

Riven ost, lagrad t ex svecia eller prästost

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Ostpaj – enkelt och gott