Biffmacka med stekt ägg

Av Lise Finckenhagen

(12)

Vad tycker du?

Biffmacka med stekt ägg

Ibland vill man gärna ha något annat än en tråkig brödskiva med leverpastej. Då är en maffig macka med biff och stekt ägg en mättande och god lunch som även kan serveras till middag.

Biffmacka med stekt ägg
Biffmacka med stekt ägg

Ingredienser

  • 1 brödskiva
  • 150 gBiff, ev. biffrad eller entrecôte
  • 1 vitlöksklyfta
  • 0,5 röd chili
  • 2 mskKoriander, färsk, hackad
  • chilisås, t ex sriracha
  • 1 ägg
  • Salt och peppar
  • smör och olja, till stekning

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Biffmacka med stekt ägg