Pasta med broccoli och bacon

Name: Pasta med broccoli och bacon
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 paket bacon; 300 g broccoli; 2.5 dl grädde; 2.5 dl mjölk; 1 Lök; 1 vitlöksklyfta; Peppar; örtsalt; chilipulver; 400 g Pasta; majsstärkelse

Av Godare

(37)

30 min

11 ingredienser

En otroligt god och lättlagad pasta med broccoli och bacon. Den är dessutom prisvänlig! Snittpriset för fyra portioner är 60-70 kronor. Köper du fryst broccoli så kan du komma ner i pris.

Recept av matkreatören Emilia Milosavljevic.

Ingredienser

2 paketbacon
300 gbroccoli
2,5 dlgrädde
2,5 dlmjölk
1 Lök
1 vitlöksklyfta
Peppar
örtsalt
chilipulver
400 gPasta
majsstärkelse

Gör så här

1Tärna bacon. Tina broccolin om den är fryst och dela i mindre bitar. Finhacka löken. Riv vitlöken.
2Fräs löken i lite olja i en djup panna. Tillsätt baconet och stek tills den fått färg. Börja koka pastan under tiden.
3Vänd i vitlök och stek lite till. Tillsätt broccoli, grädde och mjölk. Krydda med salt, pepapr och chilipulver. Låt koka upp och sedan småputtra i ca 5-7 minuter.
4Red med majstärkelse och tillsätt sedan pastan. Servera!