Irländskt bikarbonatbröd

Av Lise Finckenhagen

(4)

Vad tycker du?

Irländskt bikarbonatbröd

På mindre än en timme, utan knådning och jäsning, har du ett rykande färskt bröd på bordet. Hemligheten bakom detta superenkla bröd är bikarbonat i kombination med en syrlig mjölkprodukt.

Brödet är perfekt till grytor som irish stew.

Soda bread: Irländskt bikarbonatbröd.
Soda bread: Irländskt bikarbonatbröd.

Ingredienser

300 gvetemjöl
200 gfullkornsvetemjöl
1 tskSalt
1 tsksocker
1 tskBikarbonat
4 dlkefir

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Irländskt bikarbonatbröd

Ämnen