Snabb jordgubbsmousse

Av Lise Finckenhagen

(6)

Vad tycker du?

Snabb jordgubbsmousse

Jordgubbsmousse är en efterrätt som smälter på tungan. På samma sätt kan du göra en enkel mousse av andra bärsorter om du vill. Du anpassar mängden socker efter bärens sötma.

Moussen bör stå i kylen och stelna i minst fyra timmar vilket inte ingår inte i tillagningstiden.

Gör en enkel mousse med söta jordgubbar.
Gör en enkel mousse med söta jordgubbar.

Ingredienser

400 gJordgubbar, rensade
6 mskSocker
2 mskcitronsaft
4 Gelatinblad
4 dlgrädde

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Snabb jordgubbsmousse