Pepparchampinjoner med pommes
Mjuka, kryddiga champinjoner serveras här tillsammans med frasiga pommes. Snåla inte med svartpepparn!
Recept ur Jessica Frejs kokbok ”Jessicas vegomiddagar hur lätt som helst”.
Ingredienser
- 750 gChampinjoner
- 50 gsmör
- 1 tskSalt
- svartpeppar
- 2 dlvispgrädde
- 0,5 dlrött eller vitt vin
- pommes frites, frysta