Pulled pork i ugnen

Av Lise Finckenhagen

(4)

Vad tycker du?

Pulled pork i ugnen

Pulled pork är den ultimata bjudmaten. Köttet blir så mört och fint att det bara faller isär. Servera på en brödskiva med coleslaw så har du en riktig amerikansk middag. Tänk på att köttet ska marineras + stå i ugnen i flera timmar!

Pulled pork
Pulled pork

Ingredienser

  • 1,5 kgfläskhals, i en stor bit
  • 4 mskbbq-rub
  • 1,5 mskSalt
  • 1,5 mskfarinsocker
  • 2 dlÄppeljuice
  • bbq-sås

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Pulled pork i ugnen