Grillad kyckling
Att lägga en hel kyckling på grillen är aningen avancerat.
Men det går - pröva!
När kycklingen är färdiggrillad är det bra att låta den vila några minuter innan du skär upp.
Pensla gärna på lite sojaolja eller pressad citron över köttet.
Ingredienser
- 1 Hel kyckling, gärna gårdskyckling, ca 1,3 kilo
- några kvistar färsk dragon
- 1 citron
- 2 tskDragon, torkad
Till pensling
- 2 mskolja
- 1 mskSoja
- 1 tskSalt
- 0,5 tskSvartpeppar, grovmalen