Isglass med mango, hallon och lime

Name: Isglass med mango, hallon och lime
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 500 g Mango; 1.5 dl Socker; 3 dl Vatten; 2 Lime, pressade saften; 400 g Hallon

Av Lise Finckenhagen

(1)

25 min

5 ingredienser

En fräsch och färgglad isglasspinne för varma, lata dagar. Med smaker av mango, hallon och lime är den nästan oemotståndlig. Tid tillkommer för glassen att frysa.

Isglass med mango, hallon och limeFoto: Sara Johannessen Meek/VG

Ingredienser

500 gMango
1,5 dlSocker
3 dlVatten
2 Lime, pressade saften
400 gHallon

Gör så här

1Skala och rensa mangon. Koka upp socker och vatten och låt sockerlagen sjuda i fem minuter.
2Kör mangon i snabbmixer tillsammans med två tredjedelar av av sockerlagen till en jämn och slät puré. Smaksätt med limesaft.
3Kör hallonen tillsammans med resten av sockerlagen och smaksätt med limesaft.
4Häll de två puréerna växelvis i formarna. Häll försiktigt så att de inte blandas helt, eller så kan du låta dem stå i frysen en stund mellan varje lager du gör.
5Frys in glasspinnarna.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Ämnen

Glass

Läs vidare

(1)

Isglass med mango, hallon och lime

Ingredienser

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Ämnen

Läs vidare

Isglass med bubbel

Isglass med två olika smaker

Glass

Apelsinsallad med pepparkaksglass

Fryst yoghurt med rårörda svarta vinbär

Pepparkaksglasstårta

Mojito granité

Isglass med mango, hallon och lime

Isglass med mango, hallon och lime

Ingredienser

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Isglass med mango, hallon och lime

Ämnen

Läs vidare

Isglass med bubbel

Isglass med två olika smaker

Glass

Apelsinsallad med pepparkaksgla­ss

Fryst yoghurt med rårörda svarta vinbär

Pepparkaksgla­sstårta

Mojito granité

Apelsinsallad med pepparkaksglass

Pepparkaksglasstårta