Så monteras höga tårtor enklast

  • Andréa Brändström
Publisert:

Montera ihop tårtan som en riktig konditor. Bakproffset Andrea Brändström tipsar om smarta och enkla knep att ta till så att tårtan blir så där perfekt som vi vill ha den.

Här visar Andrea Brändström hur hela tårtan skapas

Bjud på en storstilad tårta med julens goda smaker. Den lena kolasåsen passar perfekt till sötsyrlig lingonganache och pepparkakskryddade tårtbottnar. Svep in hela skapelsen i en ljuvlig marängsmörkräm med dulce de Leche.

Läs vidare

  1. Så blir tårtbottnarna jämnt delade

  2. Så blir din tårtbotten extra saftig och god

  3. Spackla tårtan som en konditor

Andréa Brändström är reporter och redaktör på Godare.

Mer på Godare

  1. Packat för picknick – Markiz ger bästa tipsen

  2. Vin till grytor

  3. Tips på fem krispiga vita viner

  4. Orangeviner som finns på systembolaget

  5. Hitta svamp med hjälp av svampexperten Niki Sjölund

  6. Vintips till fem goda pastarätter

  7. (1)

    Klassisk lasagne

  8. (4)

    Pannbiff med lök

  9. (5)

    Korv stroganoff med ris

  10. (1)

    Ugnsstekt falukorv med potatismos