Banh mi fries

Av Godare

(90)

Vad tycker du?

Banh mi fries

Banh mi fries – Smakrikt, frasigt, knaprigt, sött, surt, salt och umami i en härlig blandning. Toppa med färsk koriander, srirachasås och jordnötter.

Den här rätten med är en av Jessica Frejs fredagsfavoriter.

Tips! Toppa gärna med svarta sesamfrön

Banh mi fries
Banh mi fries

Ingredienser

  • 800 gpommes frites, frysta
  • 1 förpackningkokta kikärter, à 400 g
  • 3 Salladslökar
  • 3 morötter
  • 3 mskrisvinäger
  • 0,5 tskSalt
  • 1 krukakoriander
  • 1 krukathaibasilika
  • 2 dljordnötter
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • srirachasås

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Banh mi fries