Havremjölk – så gör du den goda drycken
Den goda havremjölken är enkel att göra själv. Mixa havregryn och vatten, tillsätt lite salt och sila den, klart! Gott i kaffe, till bakning eller att dricka som den är.
1 portion i receptet blir cirka en liter.
Ingredienser
4,5 dlhavregryn
1 lVatten
Flingsalt
Gör så här
- Mixa alla ingredienser slätt.
- Sila vätskan över en skål genom silduk eller nötmjölkspåse. Krama ur det sista så du får ut så mycket vätska som möjligt. Tvätta händerna noga först.
- Häll över havremjölken i väl rengjorda flaskor och förvara den i kylskåp. Havremjölk håller cirka 3–4 dagar.
- Tips: Havresmeten som blir över kan du använda i smoothies, gröt eller till bakning.
