Grillad avokado

Av Lise Finckenhagen

(3)

Vad tycker du?

Grillad avokado

45 min
16 ingredienser

Har du testat att grilla avokado? Inte? Då har du verkligen något att se fram emot! Här med en kryddig tomat- och ingefärsmarmelad. Servera som tillbehör till grillmat, eller ät dem som ett litet mellanmål.

Grillad avokado med kryddig tomat- och ingefärsmarmelad
Grillad avokado med kryddig tomat- och ingefärsmarmeladFoto: Sara Johannessen Meek/VG

Ingredienser

  • 4 avokado
  • 2 Lime
  • naturell yoghurt
  • Koriander, eller bladpersilja
  • Flingsalt

Tomat- och ingefärsmarmelad

  • 2 mskolja
  • 1 Schalottenlök
  • 300 gtomater, mogna och söta
  • 4 mskIngefära, färsk och finhackad
  • 100 gSocker, gärna ljusbrunt
  • 0,5 dlVatten
  • 1 röd chili
  • 1 tskGaram masala
  • 1 Lime
  • 1 knippekoriander, eller persilja
  • Salt

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Grillad avokado

Ämnen

  1. Smårätter
  2. Grillat

Läs vidare

  1. (23)

    Friterad jalapeno med knaperstekt bacon. Mums!

    40 m
  2. (2)

    Filodegsrulla­r med feta och spenat

    60 m
  3. (47)

    Tricket som tar grillad sparris till nya höjder

    25 m

Smårätter

Visa allaVisa alla
Snabblagat
(695)

Minismörgåstå­rtor för två

30 m
(30)

Smörrebröd med ägg och räkröra

20 m
(14)

Sillmacka med brynt smör

30 m
(1313)

Pizzasallad – precis som på pizzerian

30 m

Grillat

Visa allaVisa alla
(8)

Soja- och honungsmarine­rade biffspett med chilimajonnäs

30 m
(1)

Chokladkex med grillade marshmallows

15 m
(2)

Grillad korv med vietnamesiska smaker

45 m

Grillade kanelbullar med jordgubbar

15 m