Chiliheta räkor med vitlök

Av Godare

(0)

Vad tycker du?

Chiliheta räkor med vitlök

Heta räkor blir en god topping till frasiga bitar av baguette. Enkelt och snabbt att sno ihop men otroligt gott. Anpassa hettan med mer eller mindre chili så räkorna blir precis så heta som du vill ha dem.

Ingredienser

750 gräkor, med skal
4 vitlöksklyftor
1 röd chili
0,5 Rapsolja

Till garnering

1 knippekoriander, eller persilja

Till servering

Baguette
Bjud på heta räkor på frasig baguette.

Gör så här

1
Skala räkorna. Skala och hacka vitlöksklyftorna fint. Dela, kärna ur och finhacka chilipepparn.Häll oljan i en stekpanna och hetta upp till hög värme. Fräs chili och vitlök någon minut. Vänd ner räkorna och låt dem precis bli varma. Stek inte för länge, då blir de sega.
2
Strö på hackad koriander och servera räkorna på skivad baguette.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Läs vidare

  1. (0)

    Fetaoströra – tre enkla och goda varianter

  2. (3)

    Baka enkelt grytbröd med oliver

  1. Ämnen

    1. Recept
    2. Tillbehör
    3. Räkor

Tillbehör

Visa alla
(0)

Apelsinsallad

(1)

Honungsrostade nötter

(0)

Hjärtsallad med ceasardressing och bacon

(1)

Grillad ananas