Av Sofia Henriksson

Lyxig sallad med burrata, prosciutto, melon och jordgubbar

Av Sofia Henriksson

(1)

Vad tycker du?

Lyxig sallad med burrata, prosciutto, melon och jordgubbar

En riktig go to-sallad som både känns riktigt lyxig och som går att variera hur mycket som helst beroende på vad du har hemma. Det är så härligt att använda frukt och bär i maten och det här är som en pytt i panna fast lyxigare om du frågar mig.

Lyxig sallad med burrata, prosciutto, melon och jordgubbar

Ingredienser

100 gProsciutto
1 cantaloupemelon
200 gJordgubbar
1 knippebasilika
1 mskBalsamvinäger
1 tskflytande honung
1 mskolivolja
Salt

Gör så här

1
Här är det inte krångligare än att ta det du har. Skiva upp frukt och bär. Lägg upp på ett fat och toppa med skinka och ost.
2
Ringla över honung och balsamvinäger, olivolja och salt. Dekorera till sist med basilikablad. Vill du ha en matigare sallad kan du röra ihop salladen med kokt pasta och lite pesto.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Läs vidare

  1. (1)

    Syrlig zucchinisalla­d med fetaost och rostade pinjenötter

  2. (1)

    Caesarsallad med halloumi, parmesan och krutonger

  1. Ämnen

    1. Recept
    2. Sallad

Sallad

Visa alla
(1)

Kålsallad med lax

(0)

Apelsinsallad

(0)

Hjärtsallad med ceasardressin­g och bacon

(1)

Makrillsallad med grillad färskpotatis