Mums med mango i kladdkakan

Name: Mums med mango i kladdkakan
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 150 g Smör; 100 g Vit choklad; 2.5 dl strösocker; Salt, en nypa; 2 tsk Vaniljsocker; 1.75 dl Vetemjöl; 3 ägg; 225 g fryst mango, 1 paket; Florsocker

Av Godare

(58)

50 min

9 ingredienser

Med ett paket fryst mango och vit choklad bakar man den allra ljuvligaste kladdkakan. En klick glass eller grädde är pricken över i till mangokladdkakan.

Recept ur boken ”Lindas kakor” av Linda Andersson.

Underbar kladdkaka med mango.Foto: Thomas Hjertén

Ingredienser

150 gSmör
100 gVit choklad
2,5 dlströsocker
Salt, en nypa
2 tskVaniljsocker
1,75 dlVetemjöl
3 ägg

Garnering

225 gfryst mango, 1 paket
Florsocker

Gör så här

1Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret i en kastrull och ta bort den från värmen. Bryt chokladen i bitar och låt dem smälta i smöret. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda ihop allt till en slät smet.
2Häll smeten i en smord och bröad springform, 23–24 centimeter i diameter. Sprid ut mangobitarna ovanpå smeten i formen.
3Grädda kakan mitt i ugnen i 24–26 minuter. Låt den svalna i formen. Pudra över lite florsocker. Servera gärna med vispgrädde eller vaniljglass.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Ämnen

Läs vidare

(4)

Mums med mango i kladdkakan

Ingredienser

Garnering

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Ämnen

Läs vidare

Frozen cheesecake - som glass fast godare

Bästa receptet på kladdkaka

Baka och smaka på snickerskaka

Kladdkaka

Kladdkaka med pepparkaksdeg

Kladdkaka med saffran

Snickerskladdkaka

Kladdkaka med dulce de leche

Efterrätter

Bär med mascarponekräm och honungskola

Key lime pie med en twist

Saftig paj med nektariner och hallon

Cornflakesmilkshake

Mums med mango i kladdkakan