Kycklingsallad med mango

Av Lise Finckenhagen

(2)

Vad tycker du?

Kycklingsallad med mango

25 min
10 ingredienser

Det här är den perfekta lunchsalladen om du har kycklingrester från middagen. Smakerna av fräsch mango, avokado, rödlök och chili gifter sig perfekt med den syrliga limen. Snabbt, enkelt och framför allt riktigt gott!

Kycklingsallad med mango
Kycklingsallad med mangoFoto: Sara Johannessen Meek/VG

Ingredienser

  • 1 kycklingbröst, grillat eller stekt
  • 0,5 avokado
  • 0,5 mango
  • 2 mskrödlök, hackad
  • 0,5 röd chili, rensad och finhackad
  • 1 Lime
  • 4 mskOlivolja
  • 1 nypasalt
  • malen peppar, efter smak
  • sallad

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Kycklingsallad med mango

Ämnen

  1. Kyckling
  2. Sallad
  3. Lunch

Läs vidare

  1. Snabblagat
    Caesarsallad med halloumi, parmesan och krutonger
    (2)

    Caesarsallad med halloumi, parmesan och krutonger

    20 m
  2. Syrlig zucchinisallad med fetaost och rostade pinjenötter
    (1)

    Syrlig zucchinisalla­d med fetaost och rostade pinjenötter

    15 m
  3. Grillad kyckling med feta, ingefära och honung
    (2)

    Grillad kyckling med feta, ingefära och honung

    45 m

Kyckling

Visa allaVisa alla
Snabblagat
Krämig kycklingpasta med paprika
(495)

Krämig kycklingpasta med paprika

30 m
Pita med kycklinglår, gräddfil och mynta
(1)

Pita med kycklinglår, gräddfil och mynta

40 m
Snabblagat
Kyckling med citron och vitlök
(62)

Kyckling med citron och vitlök

30 m
Rostade morötter med kyckling och chilikrips
(17)

Rostade morötter med kyckling och chilikrips

60 m

Sallad

Visa allaVisa alla
Josefines nudelsallad med enkel dressing
(32)

Josefines nudelsallad med enkel dressing

15 m
Vego-bowl med marinerad vattenmelon
(1)

Vego-bowl med marinerad vattenmelon

40 m
Rödkålssallad med fikon
(7)

Rödkålssallad med fikon

90 m
Caesarsallad med halloumi och syltad rödlök
(2)

Caesarsallad med halloumi och syltad rödlök

30 m

Lunch

Visa allaVisa alla
Snabblagat
Stekt färskpotatis med ramslök och rökt lax
(2)

Stekt färskpotatis med ramslök och rökt lax

30 m
Smörrebröd med ägg och räkröra
(3)

Smörrebröd med ägg och räkröra

20 m
Gräddkokt brysselkål med dill, blåmögelost och valnötter
(1)

Gräddkokt brysselkål med dill, blåmögelost och valnötter

30 m
Tomatpaj med parmesan
(24)

Tomatpaj med parmesan

120 m