Smörstekt toast med ost och skinka

Av Lise Finckenhagen

(15)

Vad tycker du?

Smörstekt toast med ost och skinka

Mat behöver inte vara komplicerad för att vara god. Den här toasten med ost och skinka är ett perfekt exempel!
När kocken Lise Finckenhagen vill anstränga sig riktigt använder hon rikligt med cheddarost, brer senap på bröden och vänder hela mackan i ägg innan hon steker härligheten i smör i stekpannan.

Smörstekt toast med ost och skinka
Smörstekt toast med ost och skinka

Ingredienser

  • 2 skivorgott bröd
  • 2 skivorcheddar, eller annan ost du gillar
  • 2 skivorkokt skinka
  • 0,5 mskSenap, stark
  • 1 ägg
  • 2 mskmjölk
  • smör, att steka i

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Smörstekt toast med ost och skinka

Lise Finckenhagen

Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.

Ämnen