Picklade kantareller förgyller kötträtten

Publisert:
Picklade kantareller
Picklade kantareller

Har du hittat det perfekta svampstället? Här är ett enkelt sätt att förädla skogens guld. Matbloggaren Fredrik Rosells syltade kantareller passar till de flesta kötträtter.
– Byt ut den picklade rödlöken i hamburgaren mot svampen – det är supergott, säger kocken.

En portion motsvarar en burk.

Picklade kantareller

Annons