Grillade champinjoner med örtolja

Av Lise Finckenhagen

(4)

Vad tycker du?

Grillade champinjoner med örtolja

Grilldags? Då bara måste du prova det här receptet på grillad champinjon marinerad i örtolja. Ljuvlig smak av vitlök och chili utlovas! Perfekt som tillbehör till nötkött, fläsk, kyckling och fisk.

Grillade champinjoner
Grillade champinjoner

Ingredienser

  • 20 champinjoner
  • 2 dlOlivolja, eller en neutral olja
  • 3 vitlöksklyftor, finhackade
  • 2 mskTimjan, hackad
  • 4 mskpersilja, hackad
  • 1 röd chili, rensad från frön och hackad
  • salt och malen peppar

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Grillade champinjoner med örtolja

Lise Finckenhagen

Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.