Morotsbiffar med sötpotatis och fetaost
Krispiga, matiga, smakrika och mjuka. De här morotsbiffarna med sötpotatis och fetaost har allt!
Servera med en god vitlökssås eller tzatziki och lite lime för syra.
Ingredienser
- 300 gmorötter
- 400 gSötpotatis
- 230 gkikärter
- 150 gFetaost
- 1 ägg
- 1 Lök, gul, finriven
- 1 vitlöksklyfta
- 2 krmCayennepeppar
- 2 tskSpiskummin
- Salt och svartpeppar
- Olja