Marsipanbröd med hallon och salta mandlar
Marsipanbröd är ett festligt godis med nougatfyllning. Fyll och forma marsipanen, pensla med smält choklad och strö över hackad saltmandel innan chokladen stelnar. Lite hallon på toppen är pricken över i.
Ingredienser
- 300 gMarsipan, 50% mandel
- 20 gHallon, frystorkade
- 150 gnougat
- 200 gMörk choklad
- 4 mskMandel, saltad och hackad
Salta mandlar
- 200 gMandel, rostad, gärna spansk
- 2 mskflingsalt, krossat
- socker, en rejäl nypa
- 2 msksmör
- 2 mskOlivolja