Amerikanska pannkakor
American Pancakes för den ultimata helgfrukosten.
Här är det bästa grundreceptet på fluffiga och riktigt goda.
Servera med äkta lönnsirap, smör och färska bär eller med andra favorittillbehör.
Ingredienser
Ingredienser
2.5 dl
Vetemjöl
2 tsk
Bakpulver
2 msk
Socker
1 krm
Salt
2.5 dl
mjölk
2 msk
smör
1
ägg
smör, till stekning
Gör så här
1
Rör ihop alla torra ingredienserna i en bunke. Vispa i mjölken, sedan smöret och slutligen ägget. Vispa ihop allt till en jämn smet.
2
Pensla en stekpanna med smör och klicka ut ca 1 matsked smet per pannkaka.
3
Grädda pannkakorna ca 1 1/2 minut, tills det börjar bli lite bubblor på ytan. Vänd pannkakan och grädda ytterligare ca 1 1/2 minut.
4
Servera direkt.