Marinerad fläskkarré med kryddsmör

Av Anna Wendt

(3)

Vad tycker du?

Marinerad fläskkarré med kryddsmör

Fläskkarré med sin höga fetthalt är en perfekt köttdetalj för grillen. Med en god marinad på honung, soja och ingefära får du en snabb och lättlagad rätt som går hem hos både barn och vuxna. Ett gott kryddsmör blir pricken över i.

Marinerad fläskkarré med kryddsmör.
Marinerad fläskkarré med kryddsmör.

Ingredienser

  • 1 kgFläskkarré, hel

Marinad

  • 2 mskHonung
  • 2 mskSoja
  • 1 mskriven ingefära
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 mskolivolja

Kryddsmör

  • 100 gsmör, rumsvarmt
  • 1 dlpersilja, finhackad
  • 1 tskrosmarin, finhackad
  • 1 stVitlöksklyfta
  • 0,5 citron, skalet

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Marinerad fläskkarré med kryddsmör