Grekiska lammspett

Av Lise Finckenhagen

(1)

Vad tycker du?

Grekiska lammspett

Marinera och grilla härliga grekiska lammspett med vitlök, citron och fänkålsfrön. Servera med fetaost, oliver och färsk tzatziki för en maxad grekisk matupplevelse.

Marinerade grekiska lammspett
Marinerade grekiska lammspett

Ingredienser

  • 600 glamm, mört
  • 1 mskFänkålsfrön, krossade
  • 3 vitlöksklyftor
  • 2 mskOregano, färsk och hackad (eventuellt timjan/och eller rosmarin)
  • 3 mskOlivolja
  • 0,5 citron, saften
  • salt och malen peppar

Tillbehör

  • tomater, goda och mogna
  • oliver
  • Lök, strimlad
  • fetaost
  • sallad
  • tzatziki

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Grekiska lammspett