Grekiska lammspett

Av Lise Finckenhagen

(1)

Vad tycker du?

Grekiska lammspett

150 min
13 ingredienser

Marinera och grilla härliga grekiska lammspett med vitlök, citron och fänkålsfrön. Servera med fetaost, oliver och färsk tzatziki för en maxad grekisk matupplevelse.

Marinerade grekiska lammspett
Marinerade grekiska lammspettFoto: Sara Johannessen Meek/VG

Ingredienser

  • 600 glamm, mört
  • 1 mskFänkålsfrön, krossade
  • 3 vitlöksklyftor
  • 2 mskOregano, färsk och hackad (eventuellt timjan/och eller rosmarin)
  • 3 mskOlivolja
  • 0,5 citron, saften
  • salt och malen peppar

Tillbehör

  • tomater, goda och mogna
  • oliver
  • Lök, strimlad
  • fetaost
  • sallad
  • tzatziki

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Grekiska lammspett

Ämnen

  1. Grillat
  2. Lamm

Läs vidare

  1. Klassiska grillspett med vitlöksolja
    (1)

    Klassiska grillspett med vitlöksolja

    45 m
  2. Grillspett med chili och spiskummin
    (2)

    Grillspett med chili och spiskummin

    30 m
  3. Köfte – kryddiga spett av färs
    (9)

    Köfte – kryddiga spett av färs

    30 m

Grillat

Visa allaVisa alla
Soja- och honungsmarinerade biffspett med chilimajonnäs
(3)

Soja- och honungsmarine­rade biffspett med chilimajonnäs

30 m
Chokladkex med grillade marshmallows
(1)

Chokladkex med grillade marshmallows

15 m
Korv med vietnamesiska smaker
(1)

Grillad korv med vietnamesiska smaker

45 m
Grillade kanelbullar med jordgubbar

Grillade kanelbullar med jordgubbar

15 m

Lamm

Visa allaVisa alla
Biangbiangnudlar med lamm
(3)

Biangbiangnud­lar med lamm

70 m
Grekisk moussaka
(14)

Moussaka

90 m
Börek med lammfärs och fetaostkräm
(3)

Börek med lammfärs och fetaostkräm

90 m
Persiskt ris med lamm
(3)

Persiskt ris med lamm

90 m