Grillspett med chili och spiskummin

Av Lise Finckenhagen

(2)

Vad tycker du?

Grillspett med chili och spiskummin

Marinerade grillspett hör till varje grillfest. Här har vi gjort en underbar marinad med spiskummin, vitlök och chili som ger ett härligt sting.

Grillspett med chili och spiskummin
Grillspett med chili och spiskummin

Ingredienser

  • 600 glammkött, eller nötkött
  • 2 röd chili
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1 tskspiskummin, rågad
  • 2 msksherryvinäger
  • 0,5 tskOregano, torkad
  • 1 tskHarissa
  • 1 tskSalt
  • 0,75 dlsolrosolja, eller mild olivolja

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Grillspett med chili och spiskummin