Galette med äpplen och vaniljkräm

Av Lise Finckenhagen

(0)

Vad tycker du?

Galette med äpplen och vaniljkräm

90 min
13 ingredienser

Här erbjuder vi en strålande möjlighet att få njuta av något sött, krispigt, fräscht och enkelt. Galette med äpplen, vaniljkräm, pistage och några små fina rosmarinblad på toppen är överraskande gott.

Galette med äpplen och vaniljkräm
Galette med äpplen och vaniljkrämFoto: Sara Johannessen Meek/VG

Ingredienser

Mördeg

100 gsmör, kallt
150 gmjöl
1 msksocker
60 gcréme fraiche, eller gräddfil
äggvita, för pensling
pärlsocker

Fyllning

2,5 mskvaniljkräm, tjock
50 gmarsipan, minst 50 % mandel
4 äpplen
50 gsocker
1 mskrosmarin, små blad, kan utelämnas
50 gsmör
2 mskpistagenötter, hackade, kan utelämnas

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Galette med äpplen och vaniljkräm

Ämnen

  1. Bakverk

Läs vidare

  1. Blondie med rårörda jordgubbar
    (1)

    Blondie med rårörda jordgubbar

    60 m
  2. Vetelängd med hallon och marsipan
    (1)

    Vetelängd med hallon och marsipan

    150 m
  3. Vårrullar med äpple
    (2)

    Vårrullar med äpple

    90 m

Bakverk

Visa allaVisa alla
Fluffig kaka på bara tre ingredienser
(2)

Fluffig kaka på bara tre ingredienser

90 m
Choklad- och kolatårta med vit miso
(2)

Chokladtårta med miso och tjock kolasås

60 m
Sötpotatis- och kryddkaka med limeglasyr
(1)

Sötpotatis- och kryddkaka med limeglasyr

60 m
Saffranskladdkaka med lingon och grädde
(349)

Saffranskladd­kaka med lingon och grädde

40 m