Kålpudding med sojafärs

Av Nina Kindbro

(8)

Vad tycker du?

Kålpudding med sojafärs

45 min
9 ingredienser

Kålpudding med sojafärs. Klassisk rätt i vegetarisk tappning. Recept från äldreboendet Kärråkra i Eslöv.

Recept från boken ”Tänk om” .

Kålpudding med sojafärs
Kålpudding med sojafärsFoto: David Back

Ingredienser

  • 500 gSojafärs
  • 1 dlvitkål, strimlad
  • Rapsolja, att steka i
  • 0,5 mskSirap
  • 1 tskSocker
  • 2 dlhavregryn
  • 1 ägg
  • 2 lökar, gula, tärnade
  • Salt och vitpeppar

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Kålpudding med sojafärs

Ämnen

  1. Matsmarta onsdag
  2. Vegetariskt

Läs vidare

  1. Rödbetsburgare med brynt lökdressing
    (3)

    Rödbetsburgar­e med brynt lökdressing

    45 m
  2. Snabblagat
    Kycklingsoppa med rotfrukter och purjolök
    (60)

    Kycklingsoppa med rotfrukter och purjolök

    30 m
  3. Lillebyns laxlåda
    (7)

    Lillebyns laxlåda

    40 m
  4. Pankopanerad rotselleri med brynt hollandaise
    (1)

    Pankopanerad rotselleri med brynt hollandaise

    30 m

Matsmarta onsdag

Visa allaVisa alla
Grekisk köttfärssås med spaghetti
(6)

Grekisk köttfärssås med spagetti

60 m
”Painpizza” med ricotta, fänkål och oliver
(1)

”Painpizza” med ricotta, fänkål och oliver

70 m
Så gör du Sveriges godaste macka
(170)

Så gör du mackan som vann Mack-SM

180 m
Tångtacos
(1)

Tångtacos

50 m

Vegetariskt

Visa allaVisa alla
Gratinerade nachos
(1)

Gratinerade nachos

50 m
Snabblagat
Smörstekt svamp med vitlök
(2)

Smörstekt svamp med vitlök

10 m
Svamplasagne med frasig salvia
(6)

Svamplasagne med frasig salvia

60 m
Gräddkokt brysselkål med dill, blåmögelost och valnötter
(1)

Gräddkokt brysselkål med dill, blåmögelost och valnötter

30 m