Tareq Taylor

Av Tareq Taylor

Italienska kycklingbullar med tomatsås och spaghetti

Av Tareq Taylor

(3)

Vad tycker du?

Italienska kycklingbullar med tomatsås och spaghetti

Italienska kycklingbullar med tomatsås och spaghetti blir en romantisk ”Lady och Lufsen”-middag. Kycklingköttet gör dem extra saftiga och goda.

Recept ur kokboken ”Tareq Taylors kyckling”,

Kycklingbullar blir saftiga och goda i den härliga tomatsåsen.
Kycklingbullar blir saftiga och goda i den härliga tomatsåsen.

Ingredienser

Köttbullar

  • 3 Kycklingbröstfiléer, utan skinn
  • 2 dlvispgrädde
  • 0,5 dlBladpersilja
  • 1 tskSalt
  • svartpeppar, nymald
  • 1 mskolivolja
  • 1 mskPressad citronsaft
  • 0,25 citron, det rivna skalet

Rostad tomatsås

  • 5 tomater, stora
  • 1 Gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 blekselleristjälkar
  • 1 röd chili
  • 10 Kalamataoliver, urkärnade
  • 1 mskolivolja

Till servering

  • spaghetti, kokt
  • Persilja , hackad
  • Riven parmesanost

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Italienska kycklingbullar med tomatsås och spaghetti

Tareq Taylor

Tareq Taylor är en välkänd kock och kokboksförfattare. Han har vunnit ”Kockarnas kamp”, varit julvärd i SVT och synts i tv-program som ”Trädgårdstider” och ”Över Atlanten”. På Godare får vi följa med på en kulinarisk resa i ”Tareq Taylor's Nordic Cookery”. Här lagas det mat från hela Norden, med spännande människor och matupplevelser i världsklass.

Visa 36 recept