Enkelt vitlöksbröd med ost
De här vitlöksdoftande bröden med ost är en förenklad variant av hembakat vitlöksbröd. Du kan använda baguetter, panini, ciabatta eller liknande. Vitlökssmöret rör du ihop snabbt.
Ingredienser
- 2 baguetter, gärna halvgräddade
- 150 gsmör, rumstempererat
- 4 vitlöksklyftor
- 1 nypaflingsalt
- 3 mskBladpersilja, hackad
- Riven ost, parmesan eller mozzarella
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.
