Enkelt vitlöksbröd med ost

Av Lise Finckenhagen

(1)

Vad tycker du?

Enkelt vitlöksbröd med ost

De här vitlöksdoftande bröden med ost är en förenklad variant av hembakat vitlöksbröd. Du kan använda baguetter, panini, ciabatta eller liknande. Vitlökssmöret rör du ihop snabbt.

Enkelt vitlöksbröd med ost

Ingredienser

2 baguetter, gärna halvgräddade
150 gsmör, rumstempererat
4 vitlöksklyftor
1 nypaflingsalt
3 mskBladpersilja, hackad
Riven ost, parmesan eller mozzarella

Gör så här

1
Hacka vitlöken, strö över en nypa flingsalt och mosa vitlöken och saltet med en gaffel.
2
Rör ihop smör, vitlöksmos och hackad persilja.
3
Dela bröden på längden. Bred ett rejält lager vitlökssmör över varje halva. Strö över lite ost om så önskas.
4
Grädda vitlöksbröden i 200 grader tills ytan är gyllene och spröd, ca. 10 minuter. Skär i jämna bitar före eller efter gräddningen.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Läs vidare

  1. (1)

    Persiljebröd med vitlökssmör

  2. (11)

    Vitlöksbröd – godaste tillbehöret till soppa

  3. (2)

    Rostat vitlöksbröd med tomatkräm

  1. Ämnen

    1. Recept
    2. Bröd

Bröd

Visa alla
(1)

Focacciapizza med mozzarella och tomat

(1)

Persiljebröd med vitlökssmör

(1)

Grillat bröd med skordalia

(2)

Knådfria frukostfrallor