Snabba yoghurtglassen med jordgubbar

Name: Snabba yoghurtglassen med jordgubbar
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 5 dl naturell yoghurt, grekisk eller turkisk; 1 dl akaciahonung; 400 g Jordgubbar, frysta; 1 vaniljstång, fröna

Av Lise Finckenhagen

(9)

5 min

4 ingredienser

Frozen yoghurt med jordgubbar är en enkel och krämig yoghurtglass som du svänger ihop på nolltid. Enkelt att variera med andra bär. Har du ingen vaniljstång går det bra med vaniljpulver också.

Ingredienser

5 dlnaturell yoghurt, grekisk eller turkisk
1 dlakaciahonung
400 gJordgubbar, frysta
1 vaniljstång, fröna

Gör så här

1Kör alla ingredienserna snabbt i en mixer eller snabbmixer tills bären är mosade.
2Det är meningen att det ska gå snabbt, så att isen inte smälter under processen. Konsistensen blir som mjukglass.
3Om glassen smälter för mycket kan du hälla den i en behållare och låta glassen stå i frysen tills den stelnat.