Snabbnudlar med kyckling och chiliolja
Inget slår en hemgjord buljong, men har man inte det får man vända sig till snabbnudlarnas underbara värld. En god chiliolja på toppen och du har den bästa genvägen till en snabbramen. Vill du ha grönsaker är det gott med spenat, groddar eller pak choi.
Recept ur boken ”Lunch hemma” av Cina Risberg.
Ingredienser
- 100 gKyckling, färdiglagad
- 1 paketsnabbnudlar
- 1 mskchiliolja
- 1 Salladslök
- färsk koriander