Så gör du en smakrik skaldjursolja
Ta tillvara på skaldjursresterna och gör en otrolig skaldjursolja. En perfekt smakhöjare till fisk, sås eller räksallad.
– Det finns så mycket smak i skalen som vi måste ta tillvara på, säger Markiz Tainton i klippet.
Ingredienser
- Rapsolja
- Skaldjursrester
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Markiz Tainton
När Markiz Tainton lagar mat är kärlek bästa kryddan. Köket ska dofta av syrlig citron och vara fyllt av färgstarka grönsaker och spännande råvaror. Markiz är känd från ”Sveriges Mästerkock” och är idag en omtyckt matkreatör, poddare och har delat med sig av sina kryddiga recept både i tidningar, tv och radio. I programmet ”Markiz Tainton” bjuder hon på mat från världens alla hörn och smarta trick i köket.
Visa 33 recept