Kycklingwok med cashew och koriander – perfekt kylskåpsrens

Av Godare

(2)

Vad tycker du?

Kycklingwok med cashew och koriander – perfekt kylskåpsrens

Kycklingwok med cashew och koriander. Rensa kylen på grönsaker och fixa en god wok.

Alexandra och Joel från Instagramkontot ”Mat och maräng” visar hur du enkelt slänger ihop en god middag av det som finns hemma.

– Vi gör en riktig kylskåpsrens för att få ihop till en wok, säger Alex.

Ingredienser

  • 500 gKycklingfilé
  • 2 mskröd currypasta, för mindre hetta, ta lite mindre
  • Olja
  • 1 Gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 3 cmfärsk ingefära
  • 1 röd paprika
  • champinjoner, några stycken
  • 0,5 broccoli
  • 2 dlOstronsås, eller mer efter smak

Servera med

  • cashewnötter
  • klibbigt ris
  • färsk koriander
Rensa kylskåpet för en härlig wok med kyckling.
Rensa kylskåpet för en härlig wok med kyckling.

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Kycklingwok med cashew och koriander – perfekt kylskåpsrens