Hjortrondessert
Hjortronkräm är en fantastiskt god dessert som är både söt och syrlig. Med lite mandel eller hasselnötter gör du dessutom en enkel nötkrokant, vilket ger en extra dimension till den klassiska efterrätten.
Ingredienser
- 300 gHjortron
- 4 dlgrädde
- 1 vaniljstång
- 100 gsocker, finkornigt
Krokant
- 2 dlsocker
- 1 dlmandel, ev hasselnötter eller pistagenötter