Taco-calzone

Av Lise Finckenhagen

(1)

Vad tycker du?

Taco-calzone

Älskar du tacos och vill testa något nytt? Då rekommenderar vi inbakad tacos! En garanterat succé till tacofredagen, barnkalaset eller vilket annat tillfälle som helst. Den inbakade tacon är också perfekt att ta med på utflykt.

Taco-calzone
Taco-calzone

Ingredienser

500 gköttfärs
1 Lök
2 vitlöksklyftor
1 tskkorianderfrön, krossade
1 tskFänkålsfrön, krossade
2 tskSpiskummin, malen
2 tskPaprikapulver
1,5 tskChilipulver
1 förpackningarkrossade tomater
1,5 dlmajs
1 dlKoriander, hackad
250 gRiven ost
salt och malen peppar
Olja, till stekning

Jästdeg

2,5 dlVatten, ljummet
2 tsktorrjäst
1 mskflytande honung
1,5 tskSalt
30 gOlivolja
7,5 dlVetemjöl

Guacamole

2 avokado
1 Lime
2 vitlöksklyftor, finhackade
2 mskrödlök, finhackad
0,5 röd chili, utan frön, finhackad

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Taco-calzone