Mintchokladkaka
Överraska med en mäktig kaka med smak av mörk choklad och mynta. Lager av himmelska after eight-plattor gör detta till en dessert dina gäster sent ska glömma!
Ingredienser
- 300 gMörk choklad, kakaohalt 60-70 %
- 150 gsmör, rumstempererat
- 150 gsocker
- 4 mskkakaopulver, av god kvalitet
- 5 äggulor, från medelstora/stora ägg
- 3 dlgrädde
- 250 gafter eight
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.
