Gröna bönor, sesamfrön, chiliflakes och gräddfil

Name: Gröna bönor, sesamfrön, chiliflakes & gräddfil
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 20 störbönor, eller haricots verts; 1 msk Sesamfrön; 1 dl gräddfil; 1 krm Salt; 1 krm Chiliflakes; 10 g parmesan, eller lagrad hårdost, finriven

Av Godare

(2)

10 min

6 ingredienser

Gröna bönor – passa på när bönorna är i säsong. Ät dem som de är eller med sälta, lite hetta från chili och krämighet från gräddfil. Recept ur ”Snacks sallad pasta dessert” av Marion Ringborg och Linn Söderström.

Gröna bönor, sesamfrön,chiliflakes & gräddfilFoto: Charlie Drevstam

Ingredienser

20 störbönor, eller haricots verts
1 mskSesamfrön
1 dlgräddfil
1 krmSalt
1 krmChiliflakes
10 gparmesan, eller lagrad hårdost, finriven

Gör så här

1Koka bönorna i rikligt saltat vatten 2 minuter.
2Rosta sesamfröna i en torr het panna 1 minut.
3Lägg ut bönorna på fat och toppa med gräddfil, salt, chiliflakes, sesamfrön och parmesan.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Ämnen

Läs vidare

(1)

Gröna bönor, sesamfrön, chiliflakes och gräddfil

Ingredienser

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Ämnen

Läs vidare

Gnudi i vitlöksbuljong

Pappardelle med kikärtor, citron och pecorino

Fyllda potatisar med rökt fisk och crème fraiche

Eldost med dadlar och chiliolja

Vegetariskt

Gratinerade nachos

Smörstekt svamp med vitlök

Svamplasagne med frasig salvia

Gräddkokt brysselkål med dill, blåmögelost och valnötter

Snacks

Dill- & parmesanpopcorn

Tacopopcorn

Hallonlakritspopcorn

Tacodipp – perfekt till nachos

Gröna bönor, sesamfrön, chiliflakes och gräddfil