Våfflor med brynt smör

Av Godare

Vad tycker du?

Våfflor med brynt smör

(27)

Våfflor med brynt smör. Den härliga smaken av brynt smör passar sagolikt bra som smaksättare på våfflor.
– Allt som innehåller smält smör kan man använda brynt smör i, det blir en djupare nötkolasmak på våfflan, säger matkreatören Emma Brink Rask som skapat det goda receptet.

Brynt smör ger en läcker nöt- eller kolaaktig smak till våfflorna.

Ingredienser

Ingredienser

125 g
smör
1 dl
vispgrädde
4.5 dl
vetemjöl
1 tsk
Bakpulver
1 msk
Socker
1 krm
Salt
3 dl
mjölk
1 dl
Kolsyrat vatten

Till servering

vispad grädde
blåbär

Gör så här

1
Bryn smöret tills de är gyllenbrunt och låt det svalna något.
2
Vispa grädden och ställ åt sidan.
3
Lägg mjöl, bakpulver, socker och salt i en bunke och blanda.
4
Vispa ner mjölken och smöret.
5
Vispa ner det kolsyrade vattnet.
6
Vänd ner den vispade grädden.
7
Grädda våfflorna.
8
Servera med grädde och blåbär.

Vad tycker du om receptet?

Vad tycker du?

Sätt betyg

Läs vidare

  1. Våffeltårta med chokladvåfflor

  2. Mojitovåfflor med mynta och lime

  3. Frasvåfflor – så blir de helt perfekta

  4. Citron- och vallmovåfflor med lemoncurdgrädde

  1. Ämnen

    1. Recept
    2. Våfflor
    3. Efterrätter
decoration divider

Våfflor

Visa alla

Frasiga nudelvåfflor

Kockens bästa recept med hjortron

Frasvåfflor – så blir de helt perfekta

Citron- och vallmovåfflor med lemoncurdgrädde