Pannkakor med smörstekta äpplen

Av Lise Finckenhagen

(2)

Vad tycker du?

Pannkakor med smörstekta äpplen

Nu ska du få smaka på något gott: Pannkakor med smörstekta äpplen och kanel, toppade med en smarrig vaniljsås. Vilken kombo! Receptet ger två stora, tjocka pannkakor.

Pannkakor med smörstekta äpplen
Pannkakor med smörstekta äpplen

Ingredienser

Pannkakssmet

  • 3 ägg
  • 4 dlvetemjöl
  • 1 msksocker
  • 5 dlmjölk
  • 0,25 tskSalt
  • smör, till stekning

Fyllning

  • 3 äpplen, syrliga
  • 1 mskKanel
  • 2,5 msksocker

Till servering

  • vaniljsås

Gör så här

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Pannkakor med smörstekta äpplen

Lise Finckenhagen

Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.