Pannkakor med smörstekta äpplen
Nu ska du få smaka på något gott: Pannkakor med smörstekta äpplen och kanel, toppade med en smarrig vaniljsås. Vilken kombo! Receptet ger två stora, tjocka pannkakor.
Ingredienser
Pannkakssmet
- 3 ägg
- 4 dlvetemjöl
- 1 msksocker
- 5 dlmjölk
- 0,25 tskSalt
- smör, till stekning
Fyllning
- 3 äpplen, syrliga
- 1 mskKanel
- 2,5 msksocker
Till servering
- vaniljsås
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.