Lyxig korv med bröd

Av Godare

Vad tycker du?

Lyxig korv med bröd

(32)

Korv är smart mat att bjuda på när man vill hålla det enkelt eller äta utomhus. Här har Siri Barje lyxat till korven med karamelliserad lök och vegansk majonnäs. Recept ur hennes kokbok ”Vegan på 5 ingredienser”.

Lyxig korv med bröd

Ingredienser

Ingredienser

2
lökar, gula
4
korvar, goda, veganska
4
korvbröd, stora
0.5 dl
majonnäs, vegansk
1 knippe
gräslök, litet

Basvaror

2 msk
Rapsolja
dijonsenap
Salt och svartpeppar

Gör så här

1
Skiva löken tunt, värm olja i en stekpanna och stek löken på låg värme i cirka 20 minuter tills den är karamelliserad. Salta.
2
Stek korven och värm bröden.
3
Blanda majonnäs med salt och peppar.
4
Hacka gräslöken fint.
5
Lägg korven i bröden, toppa med karamelliserad lök, majonnäs, dijonsenap och gräslök.

Vad tycker du om receptet?

Vad tycker du?

Sätt betyg

Läs vidare

  1. RECEPT

    Laga veganskt med Siri Barje

  2. Smoothiebowl – vegansk med blåbär

  3. Svamp Rydberg

  1. Ämnen

    1. Recept
    2. Vegetariskt
    3. Korv
decoration divider

Vegetariskt

Visa alla

Blomkålskroketter

Sötsur grönsakswok

Vegetarisk lasagne med aubergine

Tomatomelett med basilika